二个月中西面点班

一、招生对象：

餐饮行业工作人员、家政工作人员、志愿参加餐饮工作的岗前培训人员、创业人员及业余爱好者。

二、学习内容：

学习中西面点蒸、煮、烤、烙、炸、煎等技法理论的代表品种，劳动局规定等级考核品种共计八十个。其中中点及风味小吃20个，西点60个。

三、学习时间：

每周1、2、6、日下午2：00—5：00共计两个月，采取缴费进班，大循环的学习方式。

四、考核发证：

学校组织学生与练习并向天津市人力资源和社会局统一申报，由市局组织考核，双项合格者市局颁发职业资格（中式面点师及西式面点师）。

五、工作：

学校根据需要对结业学生无偿进行工作，并对创业者无偿进行咨询服务工作。

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