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天津乐其食餐饮管理有限公司

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天津老味煎饼果子--乐其食

授课机构 天津乐其食餐饮管理有限公司
上课地点 天津市塘沽区|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 400-666-4820

课程详情

  煎饼果子在天津据统计有5000多家店面是天津传统早餐不可缺少的品种,做法简单易操作,百吃不腻,舌尖上的中国对此进行了报道在掀起了煎饼果子的高潮,近北京,河北,山东,都出现了煎饼果子, 建议大家想学习技术可以多考察,干餐饮主要是味道

  培训内容

  传统老味绿豆煎饼 紫米煎饼  糯米煎饼  花生煎饼  豌豆煎饼  荞麦煎饼       各种面子的制作配方

  面酱制作配方熬制

  辣椒制作   咸菜制作  果皮制作   等辅料制作过程

  传授全部技术   毫不保留

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课程评价
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