天津早点系列--餐旅
| 授课机构 | 天津餐旅厨师烹饪学校 |
| 上课地点 | 餐旅厨师培训:和平区|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 400-666-4820 |
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课程详情
 | 早点系列 |
| 专业课名称：早点系列 主要授课内容与方法：炸果子：从和面到看油温继及成型 --- 学习5天：包括教师演示本人练习 锅巴菜：从摊锅巴学起到打卤及小料调制 --- 学习3天：包括教师演示本人练习 豆腐脑：从磨豆浆到点豆腐及打卤技术 --- 学习3天：包括教师演示本人练习 天津炸糕：面、馅制作，包和炸，炸糕工艺 --- 学习5天：包括教师演示本人练习 |
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