天津好的面点培训学校-天津培训课程

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天津好的面点培训学校

授课机构	天津市餐旅职业技术培训学校
上课地点	天津市和平区\|详细地图
成交/评价	5.0分
联系电话	400-666-4820

课程详情

面点：

专业课名称：由学校党支部倡导举办，免费公益性烹饪、面点培训班
主要授课内容与方法：学习烹饪原料知识、加工技术、烹调技法、基本功、中西面点技术与理论，品种达100余种。
学习时间：在校一个半月全日制学习，去实习阵地半个月适应营业性实习后第三个月正式进入实习基地进行营业性实习。
考核：通过申报市人力资源和社会局职业技能鉴定知道中心后，由市局统一申报技术考核与理论双向合格颁发职业资格。
师资：宋勇、张舰

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