二个月烹饪班

一、招生对象：

   餐饮行业工作人员、家政工作人员、志愿参加餐饮工作的岗前培训人员、创业人员及业余爱好者。

二、学习内容：

    学习川、鲁、粤菜系代表菜品，劳动局规定等级考核菜品八十个。

    学习烹饪技术理论和基本功。

三、学习时间：

    每周1—5下午2：00—5：00共计两个月，采取缴费进班，大循环的学习方式。

四、考核发证：

    学校组织学生与练习并向天津市人力资源和社会局统一申报，由市局组织考核，双项合格者市局颁发职业资格（中式烹调师）。

五、工作：

    学校根据需要对结业学生无偿进行工作，并对创业者无偿进行咨询服务工作。

                                                   宋勇老师为部队战士讲解烹饪技术

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