天津西式面点中级班培训

理论：面点基础知识及各种面团的调制方法，油酥面团制作培训，肉类馅心制作技术，面点制作分类及制作技术，面点制作常用设备及操作技术

《西点概论》、《西点原料知识》、《西点加工工艺》

由多年从事西点制作的酒店和授课，由浅入深讲授西点制作工艺、面包房的经营与管理相关专业知识；系统传授各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种清酥点心和果冻、慕斯等百余种面点品种。

就业去向：体育宾馆、喜来登大酒店、津利华大酒店、全聚德烤鸭店、宝轩渔府、中山饭店，鸿起顺饭店等就业

  ： 三级1100，二级1200，一级1300（包含培训费，材料费，费）