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营养配餐员 职业资格招生简章(111205)
（营养师实用技能培训）
随着我国国民经济和社会的发展，人们的生活质量水平日益改善和，在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。特别近年来，高血压、肥胖症、糖尿病等慢性疾病的增多，开始重视这一问题，《中国营养改善行动计划》中明确规定：今后各医院、学校、社区、餐饮、食品健康产品生产及销售等都必须配备营养师和营养配餐员。对此，天津市人力资源和社会局直属培训—天津现代服务业职业技能培训鉴定基地特开设营养配餐员培训班，该培训班以膳食营养为主题，贴近生活、从零开始、循环上课、学会为止，大程度普及和推广营养保健、配餐知识。真正做到学以致用，促进就业、服务社会。具体培训情况如下：
一、申报条件：
级 别 | 报考条件（具备以下条件者） |
营养配餐员（职业资格三级） | 取得本职业中级职业资格后，连续从事本职业工作4年以上； 取得技工学校或高等职业学校本职业（专业）毕业； 连续从事本职业（工种）10年以上。 喜欢或有志于从事相关行业人士均可报名参加培训 |
二、培训计划：
班型 | 周末班 （独立模块 循环授课） |
授课时间 | 周六、日9:00-16:30 |
培训开始时间 | 常年 |
时间 | 天津市人力资源和社会局统一安排 |
公布时间 | 结束后2个月电话通知 |
发放时间 | 公布后3个月 |
授课地点 | 河西区黑牛城道 天津市现代服务业职业技能培训鉴定基地 |
课时 | 110课时 |
三、培训内容：
深入的了解、掌握膳食营养、中医养生和食疗调补的相关知识，内容包括医学基础、基础营养、食物营养、膳食指南、人群营养、食品安全、中医饮食调补。熟练掌握营养师工作的基本技能，包括营养餐谱制定、食品选购与食品标签、食物的合理烹调与加工技术、膳食调查与评价、人体营养状况与评价、疾病的营养防治、营养教育、社区营养管理等。
四、鉴定方式：
为天津市人力资源和社会局组织的统一。分为理论和技能，均达到60分合格，可获得中华人民共和国人力资源和社会部营养配餐员职业资格等级。
注：如有营养学基础的也可参加公共营养师职业资格全市统考，合格即可获得相应等级职业资格。
五、收费标准：
营养配餐员 ★未通过可免费重修
六、报名资料：
报名时须提交同底二寸照片2张，一寸照片2张，学历证、身份证复印件、单位出具的相关工作年限证明各1份或在校生学生证复印件1份。（全部资料携带原件验证）
七、报名地点：天津市河西区黑牛城道
八、联系人：牛老师
更多优惠网站： http://tj.pxto.com.cn/JiGou/790914dfd.html
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