西式面点速成班（2个月）

　　专业介绍 ： 本专业适合初学者，内容，练习时间长，品种多。 学员毕业后具备从事面包、蛋糕、裱花等岗位工作能力 招生对象： 应届毕业生、待业、事业人员、复转军人、生等身体健康人群来校学习。

　　传授适合蛋糕店、咖啡厅、茶餐厅产品的烘焙方法

　　专业 介绍本专业适合初学者，课程内容涵盖了一、二线城市的全线产品，包括面包、蛋糕、饼干、酥点、生日蛋糕，特别是安排了慕斯、芝士蛋糕的制作，使这个专业成为了名副其实的性价比超值课程.

　　培训 目标掌握基础产品烘烤方法、温度控制，具备阅读和正确使用产品配方的能力。具备一般蛋糕店中级工的的技术水平。有机会进入外资、合资、独资烘焙企业工作。

　　学期和开课时间：每周一至周五上课，随到随学，每周一开新课 学期2个月，住宿费：400元/月（自愿住宿，宿舍位于本校三楼居住区。有空调、WIFI等设施；住宿者需另交200元押金，学业结束后若无宿舍物品损失，可全额退还）

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