麻团培训--面食小吃培训学校
授课机构 | 天津面食小吃培训学校 |
上课地点 | 天津市东丽区津塘路|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 400-666-4820 |
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课程详情
天津万里香餐饮管理有限公司是一家集食品开发,餐饮技术研究推广,咨询管理,品牌策划服务,专业餐饮人才培训输出为一体的综合性餐饮连锁企业。汇聚了国内具有30年以上餐饮行业技术,管理经验的天津特色小吃烹饪,厨师及管理数十位,自2003年以来我们带店的中小店面输出专业技术人员,管理服务人员等专业人才千余名,的后厨技术,周到的前厅服务指导,收到广大带店者的真诚肯定!我们公司团队下设的部门把握市场脉搏,分工明确,我们的学员培训部提供专业的学员培训。网络营销部提供统一的网络宣传竞争,运营管理部提供筹建指导,成本控制,经营诊断。工程装修部提供施工图,图,平面图,施工装修。销售策划部提供开业策划,活动策划,店面营销。员工培训部主要提供厨师培训。品牌管理部提供管理审查公司旗下所有品牌。我们的团队在现今餐饮人才将长期短缺的市场现状下,对餐饮用人单位的可持续性健康发展起到了不可估量的作用。
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麻团(煎堆),江浙地区称麻球,东北地区称麻圆,海南称珍袋,广西称油堆,台湾称芝麻球,是中国油炸面食的一种,由于流行于广东地区,因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包有麻茸、豆沙等馅料。麻团也是广东及香港、地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。煎堆在香港的粥品店会视作油器发售,而部份香港酒楼也会视之为点心发售。