|
|
 |
天津市餐旅技术培训学校 |
|
 我校是市劳动和社会保障局审批的职业技能培训单位，自97年以来一直和市劳动局职业培训协会培训部合作，共同举办了以中、初级烹饪技术力量、涉外餐旅管理技术力量为主的职业技能培训工作。
学校有雄厚的专业技术师资队伍：国际烹饪大师耿福林老先生、老特级厨师王学田先生为学校高级技术总顾问；高级技师张景双、张学铭、刘雅琴、邢君丽；技师宋勇．陈振琦、芦庆勇；特级厨师刘东良、徐大来、何健；高级调酒师宋春革等组成了学校餐旅企业管理和中国烹饪技术高、中级教育教学工作的师资队伍。
经多年教学实践，全体教职工不断探索专业技术教育教学规律及突出专业特点的教学方法，坚持理论为先导、技能为主线、增强实际动手能力训练、严格履行部颁规范标准、严格考核单班取证率等有效做法。几年来，取得了较好的办学成果。在实践过程中，我们总结了一整套《餐旅企业管理及服务专业》、《中国烹饪工艺专业》、《中国面点制作工艺专业》等大、中专、中技教学大纲、教学计划及实际演练操作程序规范，经多年实践检验做到切实可行。
我校严把教学质量关，扎实稳定的搞好教学，并联系各大宾馆，饭店保证各专业毕业生的实习及人才推荐工作的准确全面的落实。所以，经过努力几年来我们举办了多期中技班和社会短训班，培养了大量中、初级技术力量和下岗职工，为全市及开发区等大、中型餐旅企业输送了大量技术人才，受到社会好评，使我校在本市餐旅企业界享有一定声誉。
我们本着服务社会、开拓进取的原则精神，决心以弘扬中国烹任技艺、继承丰富的历史遗产、紧密结合现代科技知识为指导，与社会各界共同合作努力发展中国烹饪技术教育教学事业，让古老的中国烹饪技艺在我国的繁荣经济、改革开发的大潮中开花结果。
我校现开设：三年制烹饪中专班、三年制涉外餐旅管理及服务班、二个月调酒班、二个月中西面点班、三个月厨师班、一年制烹饪班。
以上各班，均由高级实习指导教师，演练操作，学员进行实际演练及上岗实习，毕业考取国家职业资格证，全国通用，出国公证有效。外埠学员，食宿优惠。另外，各宾馆饭店可与我校联系，饭店管理咨询、厨师选用、服务员、厨工选送事宜。
|
|
|
帮助
高级搜索
报名帮助
学员服务
如何缴费
